Engagés dans la charcuterie biologique depuis 30 ans



Atelier 100% BIO

26 éleveurs

Filière 100% locale









Notre histoire

Depuis 30 ans dans la Bio !





Depuis 30 ans dans la Bio !


Une entreprise engagée

Appartenant à la Coopérative CAVAC, Bioporc transforme les porcs de sa Filière Porc Bio Atlantique sur son site vendéen 100% bio. Avec sa marque Le Bio des Eleveurs, l’entreprise revendique avec fierté un attachement fort aux valeurs de la bio, tant dans sa relation et son engagement éthique et durable auprès de ses éleveurs que dans son travail pour garantir des produits au goût authentique.



Une filière engagée

Une filière solidaire « PORC BIO ATLANTIQUE », 100% bio, locale, et organisée avec 26 éleveurs, répartis sur 3 départements autour du site de transformation.


Le Bio des éleveurs


Le Bio des éleveurs

Une marque LE BIO DES ÉLEVEURS, Bio et vendéenne, appartenant aux éleveurs, dédiée aux rayons Bio de la Grande Distribution avec pour crédo la valorisation de toute la carcasse du cochon.



Actualités

 

LE BIO DES ÉLEVEURS : Transition écologique : nouveaux emballages Le Bio des Éleveurs
Transition écologique : nouveaux emballages Le Bio des Éleveurs

Actualité publiée le 13/06/2022

EN SAVOIR +

 

LE BIO DES ÉLEVEURS : Gamme été haute en couleurs et en saveurs
Gamme été haute en couleurs et en saveurs

Actualité publiée le 13/06/2022

EN SAVOIR +

 

LE BIO DES ÉLEVEURS : Meilleurs vœux 2022 !
Meilleurs vœux 2022 !

Actualité publiée le 01/01/2022

EN SAVOIR +

 

Nos engagements

Une marque engagée




Avec ses éleveurs

Avec une intégration complète de l’amont à l’aval, la marque de la filière Porc Bio Atlantique, via la labellisation Agri-Éthique permet d’assurer une juste rémunération à ses 26 éleveurs.

Avec ses clients

La garantie d’une transparence et d’une confiance à tous les maillons de la filière Porc Bio Atlantique

Avec ses consommateurs

La garantie d'offrir aux consommateurs, une charcuterie de porc traditionnelle française, de qualité, issue de nos élevages.

Nos éleveurs

Des éleveurs passionnés




Ensemble avec nos éleveurs


26 éleveurs installés dans un rayon de 150 km autour du site de La Châtaigneraie, dans des exploitations familiales à taille humaine.

26 exploitations organisées autour d’un modèle sociétale durable, vertueux et Bio.

26 hommes et femmes, fiers de leur métiers qui portent une responsabilité commune : celle de nourrir, dans le respect des attentes sociétales, afin de vivre et de faire vivre.





La passion de leur métier
La passion de leur métier
Le bien-être de leurs animaux
Le bien-être de leurs animaux
Le respect de leur environnement
Le respect de leur environnement
La qualité de leurs produits
La qualité de leurs produits







Nos valeurs

Nos valeurs et principes éthiques





Des valeurs partagées collectivement avec nos éleveurs et notre coopérative :
 

LE DÉVELOPPEMENT DURALE avec notre filière porcine biologique locale et française.

UNE FILIÈRE ÉQUITABLE avec une garantie de prix pour nos éleveurs dans le cadre du label de commerce équitable Agri-Éthique (8 ans si investissement et 3 ans).

UN ENGAGEMENT FORT DANS LA BIO depuis plus de 30 ans qui a permis la création d’une filière locale à l’échelle de notre territoire.

DES PRODUITS BONS ET SAINS qui respectent l'équilibre matière et les attentes des consommateurs.

DES EMBALLAGES PLUS VERTUEUX pour la planète avec le passage de certaines de nos gammes en barquette carton recyclable.

LA PRÉSERVATION DE L’ENVIRONNEMENT que ce soit au niveau des élevages certifiés biologiques, que dans notre atelier 100% BIO.


Notre gamme

Charcuterie cuite, boucherie, charcuterie sèche, conserves




Notre gamme Le Bio Des Éleveurs

La garantie d'une charcuterie BIO


Une gamme large de produits BIO, élaborée dans un atelier 100% bio, répondant aux valeurs de la marque et de nos consommateurs en attente de production locale, qualité gustative, origine du produit, praticité…. Retrouvez l’ensemble de nos produits Le Bio des Eleveurs chez Carrefour, Auchan Cora, E.Leclerc, Système U ou Fresh.


Découvrir la gamme

Nos recettes

Idées recettes




Idées recettes pour faire plaisir aux gourmets et aux gourmands ! N'hésitez pas à partager les vôtres avec nous via le formulaire de contact, bon appétit !



Contact

Pour toute question, remarque ou suggestion, notre service consommateurs reste à votre disposition.




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